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黄花分外香-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:35:49 阅读: 来源:pap铝塑片厂家

“黄花”分外香

村民背着网袋,穿梭在黄花菜地间,采摘花蕊。

灿烂的阳光下,微风过处,万亩黄花菜宛如波涛荡漾的金色海洋。在丰收时节,记者走进德化县春美乡黄花菜繁育栽培示范基地,记录黄花菜绽放、采摘、加工的过程。

赋有文化底蕴的“忘忧草”

每年的七八月份,北半球最热的时候,有一种小花却迎着炙热的太阳盛开,这就是萱草花。“萱草虽微花,孤秀能自拔。亭亭乱叶中,一一芳心插。”在这首诗中,苏轼写出了萱草端庄雅达、绿叶萋萋、黄花灼灼,不张扬却灿烂到极致的品貌。萱草在文学作品中常被喻为慈母的音容,古时候游子要远行时,会在北堂种萱草,希望母亲减轻对孩子的思念,忘却烦忧。孟郊《游子诗》写道:“萱草生堂阶,游子行天涯;慈母倚堂门,不见萱草花。”

萱草,又名“忘忧草”,在我国已有几千年的栽培历史。萱草中的淡黄花类称为黄花菜,黄色的花蕾未绽放之时,人们将其采摘下来,经过加工,便成为佐餐佳肴。此外,中医认为黄花菜能养血止血,用水浸洗净后,煎炒熟食,有养血补虚的作用。

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